Exportação de peixes tem crescimento exponencial no Paraná

A exportação paranaense de peixes cresceu mais de 15 mil por cento nos últimos cinco anos. De 32 toneladas em 2018, o índice saltou para 5,1 mil toneladas em 2022, com a tilápia representando 38,52% dessa modalidade comercial. A criação comercial de tilápias é feita em 363 dos 399 municípios paranaenses. Nova Aurora, na região oeste do estado, é  responsável por 13,82% da produção.

Em 2022, as vendas de carne de tilápia do Paraná para o Exterior, sob diferentes formas, atendeu 34 países. Os Estados Unidos foram o principal destino. Os dados fazem parte do 45º volume da Análise Conjuntural, publicado pelo Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (Ipardes) nesta semana. O material traz um texto do economista Guilherme Amorim sobre a elevação das exportações paranaenses de tilápia.

EXPECTATIVAS ALTAS

A análise indica que as perspectivas do mercado externo para o segmento são promissoras. Embora a demanda norte-americana seja primordialmente atendida pela China, questões tarifárias e custos de frete têm aberto espaço naquele mercado para a tilápia brasileira, colombiana, tailandesa e vietnamita. Há, ainda, a tendência de que o consumo de peixes mais caros seja substituído pelo da tilápia, especialmente em economias atingidas por surtos inflacionários, como as europeias.

Em outro texto, Amorim aborda a fase atual do comércio, impactado pela inflação, que tem restringido o consumo das famílias. Segundo ele, componentes locais e fatores externos se combinaram e provocaram aumentos de bens e serviços com pouca elasticidade de preço, especificamente de alimentos, combustíveis e energia elétrica. Entre maio de 2021 e julho de 2022, a inflação anualizada na Região Metropolitana de Curitiba (RMC), para famílias com renda mensal entre um e cinco salários mínimos, se manteve acima de 10% ao mês.