Fim de semana tem drive thru cervejeiro com produto criado em parceria com Iron Maiden
O ‘drive thru cervejeiro’, organizado pela cervejaria curitibana Bodebrown, acontece nesta sexta-feira (4) e no sábado (..
Redação - sexta-feira, 4 de junho de 2021 - 16:13
O ‘drive thru cervejeiro’, organizado pela cervejaria curitibana Bodebrown, acontece nesta sexta-feira (4) e no sábado (5). Um dos destaques entre os produtos oferecidos é a Trooper Brasil IPA, produto criado pela empresa em parceria com a banda Iron Maiden.
A cerveja tem uma identidade brasileira marcada pela adição de cacau e um blend de lúpulos com notas de frutas tropicais, tendo baixo amargor e suave sabor de malte, com 5% de teor alcoólico e notas de cacau, manga e chocolate branco.
O evento de retirada de produtos no local já aconteceu em outras ocasiões na cervejaria. Chamado de ‘Growler Day Pega & Vaza’, o público pode adquirir cervejas sem sair do carro, moto ou bicicleta. No primeiro balcão, o cliente faz o pagamento, enquanto no segundo ele retira o produto já acondicionado nas embalagens PET.
Confira as cervejas disponíveis em growlers de dois litros:
Trooper Brasil IPA – R$ 55,00 – Criada pela Bodebrown em parceria com a banda Iron Maiden, foi premiada numa das mais importantes competições cervejeiras do mundo, a Brussels Beer Challenge, na Bélgica. Recebeu medalha de prata na categoria de cervejas com toques de chocolate.
Stone/Bodebrown Cacau IPA – R$ 55,00 – Criação feita em parceria com californiana Stone Brewing, do cervejeiro Greg Koch. A adição de nibs de cacau confere a característica principal da Cacau IPA. Ela tem 6,1% de teor alcoólico e toques cítricos e de caramelo. No aspecto visual, uma marcante cor cobre. Conquistou prêmios como a medalha de ouro no Mondial de La Bière do Rio de Janeiro, em 2013, e outro ouro no Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau, no mesmo ano.
Curitiba Pale Ale – R$ 55,00 – Cerveja que levou o sabor curitibano para a Inglaterra: foi uma criação em parceria com a britânica Adnams e fez sucesso na maior rede de pubs do Reino Unido. O estilo Pale Ale, um clássico da cervejaria inglesa, recebeu toques de pimenta rosa e um blend de lúpulos norte-americanos e ingleses, em uma bebida com 5% de teor alcoólico. Seguindo a tradição britânica, a cerveja não é filtrada nem pasteurizada, sofrendo uma segunda fermentação após ser levada ao barril, contando apenas com gás carbônico natural.
Grätzer Grodziskie – R$ 55,00 – Produzida no Brasil pela primeira vez em março de 2013, a Bodebrown Grätz-Grodzisk foi criada para homenagear todos os descendentes de poloneses no Brasil, e em especial comemorar a Páscoa polonesa. É uma cerveja de trigo, com cor dourada, de baixo teor alcoólico e com aroma e sabor suave de defumado. Tem amargor equilibrado (22 IBUs), com carbonatação mais elevada, e 3,4% de álcool. Recebeu em 2015 medalha de Prata no Festival Brasileiro da cerveja, em Blumenau SC.
Perigosa Imperial IPA – R$ 55,00 – Premiadíssima, ela foi pioneira do estilo Imperial IPA no Brasil, em 2010. O sabor revela seus 9,2% de teor alcoólico e alto amargor, enquanto a coloração traz tons de cobre e os aromas, por sua vez, remetem aos cítricos dos lúpulos, lembrando maracujá e goiaba. Além da medalha de platina no Mondial de La Bière, em 2014, conquistou outros importantes prêmios internacionais.
Blanche de Curitiba – R$ 50,00 – A Blanche de Curitiba é uma Belgian White Ale. Criada como homenagem a Curitiba, é a quarta cerveja produzida pela Bodebrown e uma referência entre as Belgian White Ales. Sua receita nasceu inspirada na tradição belga das Bière Blanche. Com 5,2% de álcool e baixo amargor, esta cerveja branca conquista já no primeiro gole.
Growlers de um litro:
Wee Heavy – R$ 30,00 – Primeira cerveja produzida pela Bodebrown, conquistou mais de 15 prêmios nacionais e internacionais. Recebeu por duas veze medalha de Ouro no Mondial de La Bière de Montreal no Canadá, em 2011 e 2013, e ainda medalha de ouro no Real Ale Festival, na Inglaterra, e medalha de Prata no Australian Beer Awards. Trata-se de uma clássica Scotch Ale, alcoólica (8%), encorpada com doçura residual do malte evidente. O ponto central desta receita é o malte, com aromas adocicados, tostados, maltados, turfados, defumados e caramelados. Traz inspiração nas cervejas produzidas pelos monges Beneditinos em terras escocesas.
Tripel Montfort Wild Millesime 2019 – R$ 40,00 – Inspirada nas complexas cervejas do estilo “Red Flandres”, belgas, tem 10% de graduação alcoólica. Passou 24 meses envelhecendo em barricas de vinho tinto da cepa Cabernet Sauvignon. Segue o estilo tradicional das Belgians Tripel, porém ganha nova vida com a guarda em barricas. O resultado é uma viagem sensorial incrível, unindo os mundos dos vinhos e das cervejas. Possui teor alcoólico de 10,2% e 28 IBUs de amargor.
O ‘drive thru cervejeiro’ acontece na sexta das 14 às 19 horas, e no sábado das 10 às 16 horas. A fábrica da Bodebrown tem endereço na rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer